“集装箱.悠餐厅”的欢乐时光

本报讯(记者 张珊 姚力钰) 正月十五元宵节，是中华民族的传统节日之一，为培养小记者的动手能力，让孩子与家长更好的感受节日的热闹气氛，2月18日，在凯德广场的“集装箱·悠餐厅”，来自浮来春小学的小记者连同家长共70余人，参加了“悠餐厅亲子DIY汤圆”活动。小记者们在活动现场兴高采烈的告诉记者，他们会自己包汤圆了，参加活动很开心！整场活动充满了温馨的节日氛围。

本次活动以每个家庭为一个独立小组进行。活动中集装箱·悠餐厅的“面点师傅”手把手教小记者和家长们做汤圆。为节省大家的时间，活动开始前这里的工作人员就做好了水磨糯米粉，并将其做成面团，还准备了花生芝麻、红豆沙两种馅料，活动现场布置的十分干净，井井有条。

活动第一项是互动热身环节，小记者们要跟随舞蹈老师跳一段“小苹果”，随着音乐响起，孩子们欢快的舞动起来，跳得很开心，也吸引了很多客人驻足欣赏。

DIY汤圆正式开始啦！首先面点师傅给大家介绍了做汤圆的材料：糯米粉、芝麻花生、糖……让孩子们了解到糯米是怎样水磨成粉，糯米粉是如何做成面团。接着师傅对一的讲解示范。接下来轮到孩子们动手和家长一起做汤圆了，亲子分工合作，拿工具，领材料，忙的不亦乐乎。

大家纷纷撸起衣袖，摩拳擦掌的开始做汤圆，先把一团糯米面搓成长条，再拧成均匀的小块面团。再将小面团压成小面饼，放入馅料。放馅料是很考验小记者动手能力的,初次做汤圆的小记者要想把自己的汤圆包的大小相同、圆圆滚滚，还要不“露馅”是有一定难度的。参加活动的小记者都很认真，耐心的跟着师傅学习。

大家的动手能力很强，动作也很快，不到半小时，每个组的盘子里都盛满了圆滚滚的汤圆。看到一个个有模有样的汤圆，面点师傅称赞不已，并夸到“孩子们很厉害嘛，汤圆包的就像超市里卖的一样。”小记者们听到夸奖也高兴的不得了，现场笑声不断。

汤圆做好了，孩子们纷纷端着自己的“作品”在悠餐厅门口合影留念，记录下这个难忘的瞬间。“集装箱·悠餐厅”还为小记者们提供了打包盒和小礼品，让孩子们将自己制作的汤圆带回家与爸爸妈妈一起分享。

本次活动得到了“集装箱·悠餐厅”的大力支持和赞助，让孩子们度过了一个难忘的“元宵DIY”活动，相信这次活动会让小记者们圆在梦里，甜在心里。