11月21日,走进莒县碁山镇贵子官庄村蘑菇大棚,“桑枝蘑菇”开始出菇。 据了解,该镇探索“夏蚕冬菇模式”,将桑枝变废为宝,种出的“桑枝蘑菇”脆香爽口、产量高。目前已发展蘑菇棚2个,10月份到次年4月可产2—4万公斤蘑菇,收入能达15万元。(本报通讯员 罗小艳 摄)