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开收!日照这里刨出“金疙瘩”

来源:日照新闻网 发布时间:2026-10-21 19:42:19

秋风送爽,姜香漫野

沃土里藏了一整年的期盼

终于破土相见

在日照这片姜田里

一场热闹的丰收,准时开启


10月21日,山海天卧龙山街道大沙沟村的姜田迎来采收首日,种植户孙元强的30亩大姜正式开刨。




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凌晨五点,天还没亮,十几个工人就已经来到田间上工,抢抓晴好天气采收鲜姜,寂静的田野早早热闹起来。

放眼望去,一垄垄姜株郁郁葱葱,长至齐腰高度,肥厚的绿叶在秋风里轻轻摇曳。随着锄头起落、双手发力,一块块鲜嫩的生姜连根带泥“破土而出”,金黄饱满的姜块簇拥相连,像抱团的胖娃娃,辛香浓郁的姜气混着湿润泥土的气息,在田间随风飘散。大家分工协作,起姜、抖土、剪秧、分拣,动作娴熟利落。

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“从开春催芽、开沟下种,到一遍遍培土、追肥,最怕雨季病害,天天往地里跑。”经过一年精细化管护,孙元强的这片姜地收成也较为乐观。“今年长势不错,今天一天收获两大车4万斤。咱们还得连着干上几天,才能把这30亩大姜全部收完!”

大姜种植周期长、管护费心,如今沉甸甸的果实,是日复一日汗水浇灌的回报。姜农忙碌的身影、筐中金黄的鲜姜、脸上朴实的笑容,共同勾勒出一幅鲜活的秋日丰收画卷。

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一锄一犁皆辛苦,一姜一果是丰收

泥土藏希望,田垄有奔头

小小大姜

既是土里长出的特色好物

也是带动村民就近务工、稳收增收的富民产业

在卧龙山的沃土里

持续为乡村振兴注入满满活力



日照报业全媒体记者:王美莹 田文佼

一审:王倩倩
二审 :孙立梅
终审:张守田