

在乡村振兴的宏大叙事中,如何将传统的“土特产”转化为带动农民持续增收的“金钥匙”,是各地共同面临的课题。山东日照岚山区的日照茶仓茶业有限公司,通过创新“企业+村办合作社+茶农”的联动模式,以一片茶叶为轴心,贯通种植、加工与销售,蹚出了一条富有借鉴意义的三产融合发展路径。
机制破冰:从“散兵游勇”到“利益共同体”


长期以来,分散经营、标准不一、市场议价能力弱,是制约许多特色农业发展的普遍瓶颈。日照茶仓的“茶园托管”模式,其核心在于通过契约关系重构产业链。企业提供技术、标准和渠道,合作社发挥组织协调作用,茶农则专注于标准化生产。这种分工使茶农从风险自担的个体户转变为有稳定收益的“产业工人”,企业获得了稳定优质的原料,村集体也从中增收。它打破了小农户与大市场之间的隔阂,构建了紧密联结、风险共担的产业联盟,为农业规模化、标准化提供了可操作的组织基础。
品质筑基:科技赋能筑牢产业“生命线”


好产品是产业立足的根本。日照茶仓将品质管控的关口前移至田间地头,体现了深刻的产业认知。从修建水利设施解决灌溉难题,到引入智能监测设备实现精准管理,再到组建“科技服务队”进行全程指导,这一系列举措实质上是将现代精细化、标准化管理理念导入传统农业。这不仅提升了茶叶原料的品质与稳定性,更通过技术渗透,改变了茶农的生产观念,把“种得好”转化为了市场竞争中“品质硬”的底气。
价值创新:跨界融合开拓市场“新蓝海”


在保障原料优质的基础上,日照茶仓积极向价值链高端攀升。其创新实践呈现两个鲜明导向:一是“地域融合”创新产品。与重庆黔江合作研发“日照珠兰花茶”,巧妙结合两地物产优势,既丰富了产品线,又探索了东西部协作的产业联动模式。二是“场景融合”创造需求。深入挖掘本地饮茶文化,创新开发“黄大茶”并绑定火锅消费场景,这不仅是产品创新,更是通过文化挖掘与消费场景塑造,主动引导市场需求,将茶叶从传统饮品拓展至“全场景生活茶”,显著提升了产品附加值。

一片叶子,承载着茶农的期盼,也映照着产业变革的方向。日照茶仓的探索表明,当传统农业与现代的组织方式、科技手段和市场理念深度融合时,田野上便能生长出更高的价值与更稳定的收益。这不仅是关于茶的故事,更是关于如何立足当下、夯实根基、激活乡土潜能的有益实践。