第九届中国国际进口博览会开幕在即,农食产品展区将迎来一位新朋友——元祖食品首次亮相“四叶草”。这家深耕中国市场四十余年的烘焙企业,将以“食养东方,礼遇世界”为主题,携50余款展品与多款全球首发新品矩阵登陆进博舞台,完成从中国烘焙品牌到全球食品参与者的首次亮相。
进博首秀:从中国烘焙品牌到全球食品参与者
进博会是中国构建新发展格局的窗口,也是全球共享的国际公共产品。对于元祖而言,首次亮相进博会,不仅是一次品牌展示,更是一次面向全球食品产业链的深度对话。从扎根上海到辐射全国,再到站上进博舞台,元祖正以更加开放的姿态融入全球食品贸易体系,以全球视野整合优质原料,以东方智慧回应消费升级。

全球原料版图:五大洲风味汇聚“四叶草”
进博会最动人的故事,始终是“全球原产地”与“中国餐桌”的相遇。元祖此次带来的50余款展品,背后是一张横跨五大洲的全球原料版图。
从新西兰的安佳奶油,到法国的奶酪与黄油;从缅甸的脱皮绿豆,到泰国的龙眼蜂蜜;从澳大利亚的夏威夷果仁,到美国的蔓越莓干;从越南的腰果仁,到俄罗斯的松子;从波兰的果泥,到意大利的马斯卡彭干酪;从智利的提子干,到南非的碧根果与红宝石西柚;从马达加斯加与大溪地的香草,到印尼的可可……元祖以全球臻选回应中国消费者对高品质味觉体验的期待,让世界风味在东方烘焙中焕新呈现。
新品矩阵:东方食材、咸口创新与IP联名全球首发
本届进博会,元祖将集中发布多款全球首发新品,方向清晰指向健康化、年轻化与多元化。新品矩阵涵盖“养”系列蛋糕、咸口主张系列产品,以及国民级IP联名创意蛋糕等类型。产品策略呈现出两条交织的主线:一条向内,从东方天然食材中提取灵感,以现代烘焙语言重构传统美食智慧;一条向外,以咸甜交融的风味创新和国际化的原料选择,回应中国消费者日趋细分的味蕾需求。具体产品将在进博会现场揭晓,值得期待。

匠艺现场:沉浸式品鉴东方烘焙之美
元祖将于进博会现场打造开放式裱花艺术空间,由专业裱花师现场演绎新品蛋糕创作全程。参观者可零距离观摩精湛裱花工艺,见证匠心细节与艺术灵感交融的诞生过程,并率先品鉴多款新品蛋糕,沉浸式感受视觉与味觉交织的双重盛宴。

从1981年创立,到1993年落户上海并设立总部,再到2016年在上海证券交易所上市,元祖食品以“精致礼品名家”为定位,专注蛋糕、中西式糕点礼盒等产品的研发、生产与销售,围绕春节、端午、中秋“三节”及樱花季、补冬季“两季”构建节令食品IP。目前,元祖在全国拥有超过800家门店,覆盖100座地级以上城市。此次进博首秀,正是元祖从中国烘焙品牌走向全球食品参与者的重要一步,也是其以全球原料与东方食养对话世界的全新起点。