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以“母源全面营养”为坐标:海普诺凯1897的科研溯源之路

来源:日照新闻网 发布时间:2026-06-30 09:34:21

当“全面营养”成为越来越多中国母婴家庭选购奶粉的核心关键词时,一个更本质的问题随之浮现:什么才是真正的“全面”?是营养成分的种类越多越好,还是含量越高就越全面?面对这一认知盲区,海普诺凯1897给出的答案是回归本源——以“母源全面营养”为唯一的科学坐标系,用母乳研究定义什么是真正的全面。

何为“母源全面”?

“母源全面营养”并非营销概念,而是一套以母乳为参照、以多维拟合度为指标的婴幼儿配方营养评价体系。母乳被誉为自然界最精妙的生命营养系统,含有数千种营养成分,但更关键的是,母乳不是各类营养素的简单叠加,而是成分之间协同配合、互为支撑的动态平衡。正如中国营养学会专家赖建强教授在第四届中国母乳科学大会上所强调的,母乳的全面性体现在它是一个平衡体系,各种成分之间是共生的关系。

基于这一认知,海普诺凯1897提出:评价一款婴幼儿配方奶粉是否“全面”,不应只看“添加了多少种营养”,而应看它在多大程度上拟合了母乳的整体营养体系——包括宏量营养素的比例、功能成分的活性、以及成分之间的协同关系。这比单一指标更具科学解释力,也更贴近母乳喂养的真实效果。

理解“母源全面营养”的科学内涵后,关键在于如何落地。依托澳优“1+6+N”全球研发体系及自主建立的中国母乳成分数据库,海普诺凯1897已成功开发三大核心技术,并集成应用于旗下荷致Pro59母源全面配方——

氨基酸组态优化技术:独特配方技术优化了氨基酸组态,科学地平衡了每种氨基酸的“出场比例”,让营养供给更协调、更高效。氨基酸配比贴合婴幼儿生理需求,营养供给更均衡协调。

母乳低聚糖(HMOs)模拟技术:HMOs是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,在调节肠道菌群、支持免疫发育方面具有独特作用。海普诺凯的研究聚焦于HMOs的结构多样性与功能对应关系,并在配方中实现模拟添加工艺。

双水解技术:将适度水解与酶解技术相结合,使部分乳清蛋白转化为小分子蛋白片段,灵感正来源于母乳中天然存在的蛋白酶系统。这一技术降低了婴幼儿肠道对完整蛋白的消化负担。

经中国食品科学技术学会权威鉴评,搭载上述三大技术的荷致系列产品配方与工艺已达到“国际先进”水平。

“母源全面营养”的有效性是否可验证?答案是肯定的。

在与江南大学合作的《母乳及婴配奶粉消化吸收特性研究》中,实验以母乳为基准参照,系统对比了荷致配方在多个关键营养维度上的表现。数据显示,荷致配方在蛋白质消化率、脂肪吸收拟合度、钙铁锌吸收相似度等核心指标上均与母乳高度接近。这证实了以母乳为参照的多维拟合评价体系在配方研发中的实际指导价值。

2026年5月,海普诺凯1897两项“母源全面营养”研究成果入选第四届中国母乳科学大会学术案例集,标志着其母乳系统研究从企业自研走向学术公认。目前,海普诺凯正携手北京大学医学部开展为期三年的婴幼儿喂养研究,以荷致系列为主要研究对象,系统评估以母乳为参照的全面营养配方对婴幼儿生长发育的实际支持效果。

从母乳成分数据库,到三大核心技术,再到学术案例收录和临床观察验证——海普诺凯1897已形成“母乳研究—技术开发—配方落地—人群验证”的完整闭环,这是“母源全面营养”从理念走向现实的科学路径。

真正的全面营养,不在配料表的长短,而在于对母乳系统的理解深度。海普诺凯1897用十年母乳研究、三大核心技术、两项学术案例的实践,让“母源全面营养”从一个抽象概念,落地为一套可量化、可验证、可感知的科学标准。对于无法实现全母乳喂养的宝宝来说,这或许是离母乳最近的选择——不是复制单一成分,而是还原整个系统的营养智慧。


编辑:zxbj

 

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