易赏公司”自助酒栈项目获1900万天使轮投资，构建Diy饮品系列场景化新体系

　　杭州易赏电子商务有限公司自助酒栈项目于2025年12月30日完成1900万元天使轮融资。本次融资资金将运用于全国终端店拓展、品牌团队建设、产品开发应用等领域，加大终端市场规模。 杭州易赏电子商务有限公司于2023年成立专业从事无人零售场景的运营交付，至今拥有数千家合作终端店面，拥有强大的B端场地资源背景，公司致力于无人零售业态深耕，开发出无人化便捷化的构建系统，满足降本增效推动零售市场新一次大的变革

　　投资方：不公开披露

　　杭州易赏电子商务有限公司融资加速Diy自调革命，重构都市社交新场景

　　在"无人经济"与"微醺文化"的双重浪潮下，易赏凭借其创新的自助酒栈模式，正成为新零售赛道的一匹黑马。这将颠覆传统饮酒场景“革命”，通过"洋酒+调制+自助"的创新组合，打造出专属于Z世代的社交新物种。

　　融资催生行业变革，自助酒栈进入2.0时代

　　据行业数据显示，国内无人零售细分领域融资事件同比激增180%，其中酒水类自助终端以复合增长率215%领跑赛道。资本热潮背后，是年轻消费群体对"即时社交+个性化体验"的刚性需求。

　　公司创始人透露，本轮融资将重点投入三大方向：

　　技术迭代：研发AI自调适配系统，实现多元化Diy饮品系列，通过用户画像推荐配方，未来可实现口感定制化；

　　场景拓展：依托于易赏强大的运营网络可实现在核心城市商圈部署第三代智能酒柜，集成AR调酒教学与社交分享功能；

　　供应链升级：与全球TOP5酒企达成战略合作，确保正品直供与成本优化。

　　破解传统酒馆痛点，重构"人货场"关系

　　相较于传统酒吧的高人力成本与空间限制，自助酒栈通过三大创新实现突破：

　　产品矩阵：精选百余款系列与100+种调饮配件，将覆盖威士忌、龙舌兰等全品类洋酒以及延伸更多饮品自调系列

　　交互设计：冰杯预装技术及加热自调技术确保-18℃恒温保鲜到热饮系列的整合，扫码即出的流程缩短至15秒；

　　社交属性：后续设备将延伸会员分销系统，用户可购买成为会员自动分享裂变。

　　这种"即兴创作+社交裂变"的模式，使点位日均服务人次突破百次，复购率达行业平均的3倍。

　　未来三年：打造"100米社交圈"生态

　　根据战略规划，易赏将在2026年底前完成"百城千店"布局：

　　场景渗透：从商圈延伸至写字楼、社区等高频场景，构建"100米即时社交圈"；

　　数据驱动：通过用户调酒数据生成"城市口味地图"，反向指导产品研发；

　　生态扩展：联合本地生活平台推出"调酒师NFT"，用户可收藏专属数字酒谱。

　　值得关注的是，公司正在测试"调酒机器人"原型机，该设备可通过AI分析＋机械臂完成摇酒、装饰等复杂动作，预计2026年Q4实现商业化落地。

　　行业启示：从功能消费到情绪价值

　　中国连锁经营协会报告指出，95后消费者76%的饮酒场景发生在非正式场合。易赏模式的成功，本质是抓住了"微醺社交"的情绪价值——当调酒过程成为一种创意表达，当酒馆从固定空间变为移动场景，传统酒水消费正被重新解构为"即时创造+社交货币"的复合体验。