春日焕新,暖意启幕。3月7日至8日女神节消费热潮来临之际,呷哺呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊火锅,以“春日繁花,璀璨如她”为主题,在抖音平台开启连续两日的女神节专场直播。依托系列热销产品套餐、营销活动矩阵与线下场景互动的深度融合,实现了销量与口碑的双重突破,两日累计交易额达1805万元,全国核销额同步攀升至206万元。其中江苏区域表现尤为突出,交易额占比近四分之一。这一成效的取得,彰显出湊湊品牌对消费者需求精准洞察与破圈突围的强劲实力。

依托呷哺呷哺集团供应链资源优势,湊湊火锅通过女神节系列活动,深化了“线上引流、线下转化”这一市场战略的实践。在此前推出“双点模式”基础上,本次女神节直播专场进一步优化产品供给,推出多款高质价比欢乐畅吃套餐,菜品涵盖集团在内蒙古锡林郭勒盟自有有机牧场培育的乌珠穆沁草原羔羊(熊猫羊),以及澳洲谷饲和牛、伊比利亚黑猪梅花肉、鲜活海鲜等特色品类。湊湊以扎实的产品品质与亲民的定价策略,有效提升了消费者的购买意愿。与此同时,直播活动为消费者附赠多重高价值福利,促进了用户停留时长与下单转化率。
在用户互动方面,湊湊火锅同步借力社交平台强化活动效果。在小红书平台发起的互动活动中,消费者增加指定话题发布湊湊相关内容,即可免费获赠茶米茶经典大红袍珍珠奶茶,通过用户自发传播,形成了良好的口碑闭环。
在产品创新方面,湊湊火锅升级菜单,全新推出嫩滑低脂手打鸡肉滑、醇香猪肉滑及春日限定甜心草莓等新品,兼顾口感与健康需求。值得期待的是,湊湊还将于3月19日推出贵州红酸汤新锅底。此外,湊湊还将延续58元、88元锅底随心配活动,多款锅底可供灵活选择,以持续的产品创新与高性价比选择,满足消费者多元化的饮食需求。

在会员权益体系建设方面,湊湊持续深化会员价值,推出多档优惠储值活动,包括458元享500元、888元享1000元、1288元享1500元、1688元享2000元,以多层次、高诚意的福利方案,为消费者提供更为灵活的优质消费选择。同时,为巩固本次女神节活动成果、提升会员粘性与复购频次,湊湊火锅于3月11日至3月31日持续推出到店宠粉福利,消费者堂食满足对应消费金额即可获赠宠粉套餐优惠券,通过精准化福利投放,撬动消费者持续到店消费。
此次春日女神季系列活动,是湊湊火锅在节日营销、产品创新、会员权益体系建设等方面的综合发力。未来,湊湊火锅将继续依托呷哺呷哺集团的战略支撑和供应链优势,深耕产品力与服务力,通过场景创新、福利升级与全域营销联动,拓宽消费边界、强化品牌核心竞争力,为餐饮行业高质量发展注入新的动能。