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冷友斌:破解优质蛋白摄入难题,助力人口高质量发展

来源:日照新闻网 发布时间:2026-03-12 13:18:20

  蛋白质是人体健康的基石,其摄入水平直接关系着人口身体素质与发展质量。

  《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国居民蛋白质日均摄入量为60.4克,远低于美国的93.9克和日本的71.4克。《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》进一步揭示,我国居民蛋白质摄入种类单一、摄入量不足等问题普遍存在。其中,有接近一半(45%)的成年人蛋白质摄入不足,近90%的老年人因身体机能下降及慢性病认知误区主动减少摄入蛋白质,进而引发“肌少症”等严重健康问题,增添了自身经济负担和国家医保支出压力。

  冷友斌表示,乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸,但其作为优质蛋白来源,长期以来在国民蛋白摄入结构中占比不足,这在很大程度上是由于我国国民对乳蛋白功能与价值认知尚不清晰。

  对此,冷友斌建议从需求侧和供给侧双向发力。在需求侧,分人群制定《国民优质蛋白摄入指南》,修订《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,统一“高蛋白”食品标识标准,为消费者提供清晰的蛋白营养认知框架,让老百姓更加了解蛋白营养知识;在供给侧,加大对蛋白深加工企业的政策支持力度,搭建产学研合作平台,提升优质蛋白的自主供给能力。

  近年来,飞鹤将其在婴幼儿配方奶粉领域多年积累的专业能力、科研成果等,延伸至全龄营养,实现了从专注生命早期营养到覆盖全生命周期科学营养的跃升。

(飞鹤全生命周期功能营养产品矩阵)

  据悉,飞鹤现已形成覆盖生命早期、儿童青少年、成人及中老年的全生命周期产品矩阵,从面向婴幼儿的奶粉和米粉,到面向青少年的奶酪,再到面向35岁以上人群的“爱本”系列功能营养品和“飞鹤牧场”小分子乳蛋白营养粉系列等,为国人提供全生命周期所需的精准营养,助力健康中国建设与人口高质量发展。

  冷友斌表示,“未来,飞鹤的目标不只是做婴幼儿配方奶粉的领导者,更要成为中国人的乳蛋白营养专家。从一滴鲜奶的源头出发,不断挖掘乳蛋白的营养价值,守护好每一个国人的健康生活。这是我们对‘十五五’最大的信心,也是我们这一代人要一直干下去的事。”


编辑:zxbj

 

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