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一尾深海三文鱼,点亮齐鲁丰收盛宴

来源:日照新闻网 发布时间:2026-09-24 14:19:09

  

9月22日,莒县田家店子村,秋风送爽,人声鼎沸。2026年中国农民丰收节山东主场的热闹现场,来自日照深海的三文鱼,成为“蓝色粮仓”展区最亮眼的明星产品。

雪白的餐盘之上,橘红色的鱼肉纹理清晰、油脂丰润。山东万泽丰海洋开发集团有限公司大区经理聂志豪端起一盘切好的三文鱼,现场推介:“日照海水洁净、水温适宜,孕育出的三文鱼口感纯正、营养优质。”

一尾三文鱼,背后是一片蔚蓝的耕耘。依托黄海独特的冷水团资源,日照走出一条“陆基育苗驯化+近海网箱+深远海网箱养成”的陆海接力养殖之路,依靠“深蓝2号”等大型智能网箱,率先实现三文鱼全年稳定供应,今年产量可达6000吨。洁净的深海海域、标准化的养殖管控,赋予日照深海三文鱼出众的品质,也让这份海洋特产走出近海,走向全国市场。

展区之内,推介人员热情向前来观摩的客商介绍产业全貌。从苗种繁育、近深海养殖到精深加工,一条完整的产业链正在日照蓬勃生长。曾经遥不可及的深海美味,如今化作齐鲁大地上实实在在的丰收成果。

耕海牧渔,丰泽万家。当大海的馈赠邂逅丰收的盛会,日照深海三文鱼,正以崭新姿态,书写山东蓝色乡村振兴的动人篇章。(全媒体记者 黄建玲)


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