近日，日照农发集团旗下日照市禹海红旗海洋工程有限公司依托产学研深度融合创新体系，成功选育出“禹海1号”美国红蛤优质养殖新品系。该企业凭借自主攻关的微藻饵料核心技术，创新打造虾贝生态混养、错峰增效新模式，有效破解贝类养殖行业痛点，为日照现代渔业绿色转型、提质增收注入强劲科技动能。

　　美国红蛤又名硬壳蛤，肉质鲜美、营养丰富，市场认可度极高。该品种于20世纪90年代由中科院海洋所张福绥院士团队引入我国，历经数十年本土化驯化与技术迭代，形成了成熟的产业化养殖体系。此次问世的“禹海1号”，是禹海红旗公司依托自身南美白对虾工厂化养殖优势，融合中科院海洋所科研成果优化选育的优质品系，针对性破解了贝类育苗成活率低、饵料稳定性差等行业难题。

　　“传统养殖单一藻种饵料易造成蛤苗死亡，是长期困扰行业的技术瓶颈。”禹海红旗公司技术负责人表示。为突破技术壁垒，企业依托自有藻种库，筛选驯化出耐高温、抗老化的专属硅藻株系，其稳定性、诱食性远超普通商用藻种，大幅提升红蛤幼苗成活率。同时，企业掌握国内领先的“温—营养”耦合精细调控技术，通过自研算法模型，根据红蛤生长阶段动态调控水温与营养盐配比，定向富集优质营养成分，从源头提升蛤苗长势与成品品质。

　　此外，企业创新构建“陆基—车间”一体化饵料扩繁体系，结合精细化培育与规模化扩繁模式，实现全年不间断供应优质复合饵料，杜绝藻种退化、活性不足等问题，为新品系稳产壮苗筑牢核心保障。

　　“禹海1号”最巧妙之处，在于与园区既有产业的无缝融合。红旗现代渔业产业园拥有全封闭工厂化对虾养殖车间，而“禹海1号”最佳生长温区与南美白对虾高度重合，可完全共享现有温控、循环水、水处理等设施，无需新增基建投入并且对现有资产进行了盘活。“对虾养殖有周期，车间有空窗期，以前空着就是空着，现在可以养蛤。”园区负责人告诉记者，“一套设施、双产增收，固定成本被分摊，单位产出效率也上来了。”

　　生态效益同样突出。美国红蛤是滤食性贝类，能高效滤食残饵、有机碎屑和代谢废物，辅助净化水质，降低循环水处理能耗。“对虾养殖+贝类净水”形成一水多用、生态互补的绿色循环模式，高度契合现代渔业节水低碳的发展理念。

　　技术层面，依托中科院海洋所成熟的全套养殖体系，叠加企业自主的饵料核心技术与国家级水产健康养殖示范区平台优势，“禹海1号”已具备快速标准化推广条件。市场端，美国红蛤畅销沿海及北京、湖南、四川、新疆等内陆地区，需求旺盛。企业可依托成熟的对虾销售网络实现渠道复用，快速打开销路。

　　从大洋彼岸的一粒“种子”，到在日照生根开花，“禹海1号”的成功培育，是东港渔业科技创新、绿色转型的生动实践。据园区负责人介绍，接下来，日照市禹海红旗海洋工程有限公司将持续深化产学研合作，优化虾贝立体生态混养模式，迭代饵料培育技术，为区域海洋渔业高质量发展探索更多新路径。（日照报业全媒体记者 鲁晓凡 通讯员 邓飞）