日照日报/日照新闻网讯 七月的日照，海风温热，浪花舔着沙滩，把暑气一遍遍淘洗干净。

一年中最热闹的赶海季到了，沿海一线的大小民宿也迎来了如织的客流。山海天旅游度假区卧龙山街道后滩西村“好客之家”民宿主理人刘家超，又开始了一天两趟的赶海带队——这是他的民宿开业三年来雷打不动的习惯。

刘家超是土生土长的日照海边人，对周边每一处滩涂的海货分布了如指掌：哪片沙滩蛏子多，哪处礁石底下藏着螃蟹，哪个季节去哪片海域收获最丰，他心里门儿清。2023年，“好客之家”正式开门迎客，凭着“免费带客赶海”这项实打实的特色服务，很快在周边民宿中打响了名头。2025年，这家民宿获评山东省三星级。

游客赶海最怕什么？潮汐看不懂、地点选不对、工具没带齐、忙活半天两手空空。刘家超把这些麻烦事全揽了过来。每天出门前，他都会打开“渔获”软件查看潮汐时刻表——潮高低于1.5米，就到了出发的时候。他常去的是第三海水浴场和日照海滨国家森林公园附近的海域。头灯、水桶、铲子、手套、夹子、海盐，全套工具免费提供，客人空着手跟上他就行。

到了滩涂，他现场演示：沙滩上挖个小洞，撒一把盐，蛏子便从沙里探出头来，用夹子轻轻一夹，便收获入桶。除了挖蛏子，还能在礁石区捡海螺、翻小螃蟹、捉八爪鱼、捡海星。一路上他边走边讲——潮水什么时候涨落，海货喜欢藏在哪儿，怎么挖才不伤到壳——干货满满，顺带照看着随行的孩子，确保玩得尽兴又安全。

来自浙江的张女士一家，经朋友推荐入住。所有赶海装备老板早已备齐，空着手就出了门。她评价说，老板带着抓螃蟹、挖蛏子、捡黄蚬子，孩子大人都玩得特别开心。想吃本地菜就问老板要定位，买的海鲜拿回民宿加工，价格公道味道也好。

上海的李先生出发前还担心民宿隔音和卫生问题，到店后彻底放了心。住了几天，他每天就跟着主理人赶海，孩子在礁石区翻出不少小螃蟹。临走时他表示，黄蚬子味道鲜美，还没挖够蛏子，下回还得来。

客人赶海收获的海鲜，民宿提供免费加工服务。从滩涂到餐桌，不过个把小时的事儿。自己亲手挖的蛏子、抓的螃蟹，端上桌时还透着鲜气，这种从海里直达嘴边的体验，是许多住客最念念不忘的环节。

“好客之家”距阳光海岸不过一公里，走路十来分钟就到海边。客房干净利落，配了独立洗衣机和晾衣区，住着方便。老板眼里有活儿，瞅见哪儿不干净立马收拾。早餐免费，正餐是本地家常海鲜做法，菜量足、价格实在。想吃点别的，老板还能推荐周边靠谱馆子，怎么走、点啥菜，交代得明明白白。开业至今，没接着一条差评。

一个海边长大的渔家汉子，愣是把“带你去赶海”做成了自家最响亮的招牌。你不用自己查潮汐、不用买一堆用不了几次的工具、不用怕认不得路白跑一趟。他把最好的时辰踩准了，把最肥的滩涂找对了，家伙什儿备得齐齐整整，连怎么挖、怎么夹都手把手教会。

盛夏的日照，正是赶海好时节。不妨住进后滩西村的“好客之家”，跟着刘家超走进滩涂，亲手挖一桶蛏子、翻几只螃蟹，在潮起潮落间感受大海的馈赠，留下一段独属于海边的鲜活记忆。（日照报业全媒体记者 刘璠 报道）