日照日报/日照新闻网讯 “红摘樱桃,青拈梅子”。春尽,夏临,立夏时节,是吃樱桃的季节,这晶莹剔透、酸甜可口的“红宝石”,占据了各个水果摊极为显眼的位置。
记者在东港区菏泽路一家农贸市场了解到,日照的樱桃分早、中、晚熟三个批次,从5月初到6月中旬都能吃到新鲜的樱桃。据摊主介绍,一些“早熟选手”会在5月中上旬上市,“红灯樱桃”就是这一波樱桃选手里比较出彩的,“果实大,色泽鲜红,果肉肥厚,质地脆硬,味道甜中带有微酸,价格根据樱桃大小不同,每斤在15元左右。日照本地产的樱桃正在逐渐成熟,马上迎来旺季”。
5月中旬,“美早”也是爆款之一,这种樱桃甜度高,果形美,受市民青睐。记者自己很爱吃这个品种的樱桃,所以专门上网搜索了“美早”樱桃的相关信息。原来“美早”樱桃的热量比常见的水果较低,即便在体重管理期也可以放心食用,安心享受樱桃的美味。5月底到6月上旬时,“雷尼”这个品种的樱桃就会上市,这种果实黄里透红、略有酸味,吃一口就“上头”!
目前,日照本地樱桃的批发价格根据品种和规格不同而略有浮动,零售价格则略高于批发价,但总体仍比进口樱桃便宜不少。市场水果摊主王女士表示:“今年日照樱桃产量不错,价格也比较稳定,比去年略有下降。”
除了大樱桃,小樱桃也很受欢迎。“相比大樱桃,我更爱吃小樱桃,一口一个,酸酸甜甜的,这个时节,老家的树上就开始结小樱桃了,大家小时候都一起去摘着吃。”市民李女士介绍道。
樱桃果实肉厚、多汁,色泽鲜艳,是夏天的标配水果之一。不过,记者也提醒广大市民,这种水果虽好吃,但性温热,多食容易上火。(日照报业全媒体记者 蒋月阳 实习生 庄欣雨)