日照日报/日照新闻网讯 “五一”期间，莒县各大景区人头攒动，热闹非凡，同样在莒县经济开发区的裕米生物科技（山东）有限公司项目现场，1400余名建设者放弃休息，争分夺秒推进年产240万吨玉米深加工项目的设备安装与调试工作。

　　作为国内单线规模最大的玉米深加工项目，裕米生物科技的玉米淀粉项目以多项国内领先技术为支撑，以技术创新为核心引擎，以绿色低碳为发展底色，全面突破行业能效瓶颈，全力打造全球领先的生物制造产业高地。其一期工程计划于2025年5月中旬投产，当前正值建设冲刺的关键阶段。

　　“通过高浓度操控技术，吨淀粉蒸汽消耗从行业均值1.20—1.45降至0.9以下，电耗降低5%—10%，显著减少生产成本。”该项目施工部负责人徐波告诉记者，其超细纤维提取技术更是将商品综合回收率提升至97%（非干基），附加值增加20%以上，同时减少蒸汽能耗，实现资源利用效率最大化。

　　在设备端，裕米生物科技通过精准匹配与智能化升级，构建高效协同的生产体系。淀粉精制旋流器优化后，淀粉乳蛋白超标率趋近于零，电耗再降8%；蛋白粉烘干系统集成废气再利用技术，蒸汽消耗减少20%，产品水分稳定，满足高端市场需求。更值得关注的是，项目创新应用‌乏汽多次利用技术，蒸汽能源回收率超90%，综合能耗较传统模式降低30%。

　　在环保方面，项目环保工艺的创新同样亮眼，项目通过优化中间产物水分控制，使外排水COD值较行业降低40%，吨玉米外排水量减少20%—30%，大幅缓解企业环保压力。此外，玉米浆喷浆率达80%，色泽稳定性提升至淡黄色标准，产品附加值提升显著。

　　这些技术突破直接反映在关键指标上，商品综合回收率从95%升至97%，浓缩玉米浆外售量减少50%，纤维挤干水分（不加酶）由62%降至58%，多项数据刷新行业纪录。

　　作为年产值超百亿元的龙头项目，裕米生物科技依托“临港+技术+热源”三大核心优势，构建起强大的市场竞争壁垒。项目距日照港仅1小时车程，原料采购与产品出口的物流成本降低。

　　产品矩阵覆盖淀粉、功能糖、氨基酸、生物基可降解材料及生物肥料等，广泛应用于食品、医药、新能源等多个领域。项目引进全球最先进的菌种技术，创效能力增幅11%—13%，通过与中国科学院、江南大学、中国华冶等机构开展深度合作，共建生物制造联合实验室，形成“技术研发—成果转化—产业应用”的闭环，为持续产出高附加值产品提供技术保障。

　　“作为山东省绿色低碳高质量发展重点项目，裕米生物科技正积极推进ISCC国际认证，其产品将直通欧盟市场。数字化工厂的建设更将大幅提升生产效率，降低管理成本，为行业树立智能化标杆。”徐波介绍。

　　该项目高度契合国家《粮食加工业“十四五”发展规划》，被列入产业结构调整鼓励类目录。一期投产后，年生产玉米淀粉105.3万吨、胚芽11.4万吨、加浆纤维18万吨、饲料低蛋白1.05万吨、饲料高蛋白8.25万吨。实现年产值43.3亿元，利税4.9亿元。可直接提供就业岗位1200个，拉动上下游产业链就业1.5万人。未来，随着500万吨生物制造产业园的全面落地，该县将形成440亿元年销售收入、80亿元利税的产业集群，带动区域产业升级与工业转型深度融合。

　　裕米生物科技的建设热潮正是中国制造业向高端跃升的缩影。以技术创新为矛，以绿色智造为盾，企业正加速奔向“全球生物制造领跑者”的目标，为粮食深加工行业的高质量发展书写新篇章。

　　（日照报业全媒体记者 管玉杰）