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山楂红了

来源:日照新闻网 发布时间:2026-10-14 16:11:30

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秋风掠过山坡,树叶沙沙作响,淡淡酸甜果香扑面而来。10月9日,记者来到东港区陈疃镇李家大沟村。站在山坡远眺,连片山楂树依山铺展,红果、绿叶、远山与日照水库水面相互映衬。顺着山路走近果园,只见枝头山楂果日渐饱满,不少已褪去青涩,转为鲜亮红色,一串串簇拥着坠在枝条上,把树枝压得微微下垂。

林间,果农们正趁着晴好天气穿梭查看。他们仔细翻看枝条,观察果实转色进度,掂量成色,预估今年产量。一位果农直起身来,笑着说:“果子一天比一天红,心里也一天比一天踏实。”记者看到,红果间夹杂着尚未落尽的绿叶,红绿交错,成为山间一道鲜明的秋景。阳光铺洒,红果泛着亮光,远远望去,整片果林如同山间铺开一片红霞。

据了解,李家大沟村紧邻日照水库,山林地势带来充足光照,秋季昼夜温差大,适宜山楂积累糖分。多年来,村里持续发展山楂特色林果种植,山楂产业已成为重要特色产业。依托本地优良水土条件,这里出产的山楂果肉紧实、酸甜适口、风味浓郁。待果实全部成熟采收后,鲜果可用于加工,制作山楂酱、果脯、糖葫芦等产品。

随着后续气温稳步下降,山岭上的山楂还会持续转红。漫山红果次第上色,山野秋意渐浓。枝头慢慢成熟的红果,正酝酿着李家大沟村新一季的丰收气息。(全媒体记者 鲁晓凡)


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