日照日报/日照新闻网讯 当腊月的风掠过黄海之滨,日照的街巷便被一抹抹喜庆的红、一缕缕麦香和一盏盏暖光填满。花馍、剪纸、鱼灯笼,这些承载着数百年记忆的非遗手艺,在日照人的指尖流转,成为新春最动人的注脚。
在山东中路的“老地头篱笆院”小店里,年轻的店主夫妇周宵宵和刘志文捧着刚蒸好的马年主题花馍笑靥如花。金黄的面团被揉成昂首奔腾的骏马,点缀着红枣、花生与枸杞,红与金的碰撞里,是“马到成功”的吉祥寓意。
作为鲁南地区特有的年俗,日照花馍不仅是餐桌上的美味,更是可赏可食的艺术品。从醒面、揉面到塑形、蒸制,每一道工序都凝结着祖辈的智慧。如今,年轻一代传承人在传统造型里融入生肖元素,让这团带着麦香的面团,成了年轻人朋友圈里的“网红年礼”,也让老手艺在烟火气中焕发新生。
走进樱花园城市书房的剪纸体验区,市级剪纸非遗传承人秦绪娟,正带着孩子们创作马年主题剪纸。秦老师手把手教孩子们折纸、画稿、剪刻,从基础的对称纹样到马年专属吉祥造型,细致拆解阴刻阳刻技巧,还讲解马“奋进向上”的寓意与剪纸里的年俗文化。红纸翻飞间,奔马与“福”字浑然一体,镂空的纹样里藏着“马上有福”的巧思。
日照剪纸以细腻的线条和饱满的构图见长,过去多用来装点窗棂、喜帖,如今艺人将传统纹样与现代审美结合,做成挂历、书签,让剪纸从农家炕头走进城市书房。这不仅是手艺的传递,更是文化根脉的延续。
在涛雒镇的农家小院里,两位老人正把粉色鱼灯笼撑开晾晒。灯笼表面印着灵动的锦鲤与梅花纹样,撑开时如游鱼戏水,这是日照沿海渔村流传百年的“鱼灯”技艺。过去每逢元宵,渔民们会提着鱼灯出海祈福,祈求“年年有余、风调雨顺”。如今,鱼灯不再只是节庆道具,而是成了装点家居的文创产品。老人手中的鱼灯由彩纸、竹篾扎制而成,每道折痕都透着渔家的质朴与浪漫。
从花馍的麦香到剪纸的红纸,再到鱼灯的暖光,日照的年味从来都不是抽象的符号,而是藏在非遗手作里的温度。年轻夫妇接过花馍的传承,孩童在剪纸中触摸文化根脉,老人用鱼灯守护渔家记忆——不同代际的日照人,以各自的方式诠释着“年”的意义。这些指尖上的非遗,不仅是新春的仪式感,更是连接过去与当下的纽带,让黄海之滨的年味,在传承中愈发醇厚绵长。(日照报业全媒体记者 马秀萍/文 通讯员 卜凡文/图)



