日照日报/日照新闻网讯 什么样的菜，能让人恋上一座城？8月23日，日照本帮菜评选暨“寻味日照”特色美食推广活动启动仪式举行。仪式上介绍了日照本帮菜评选有关情况，宣布了本帮菜评选标准，向社会发布日照本帮菜征集计划和日照美食推荐官招募标准要求。

　　日照本帮菜征集计划分为名菜、名吃两类，征集面向全市各餐饮企业、特色小吃及市民。有意向的市民，可于8月31日前提报菜品图片及菜品、企业信息等到指定信箱，每道菜品要配3—5张高清照片及文字简介等。征集结束后，将由日照市旅游饭店餐饮烹饪协会餐饮一级评委、美食家等组成评审团进行评审。

　　民以食为天，餐饮业是和老百姓联系最紧密的民生产业，也是一座城市、一方水土的靓丽文化名片。今年以来，我市先后举办了“寻味日照”特色美食推广暨餐饮美食消费季活动、“寻味东港、惠享生活”暖春餐饮消费季暨特色餐饮评选活动、“岚山味道”美食大赛活动、首届莒县餐饮十大特色美食评选等各类活动10余场，全市餐饮消费加快复苏，1—7月份，全市限额以上餐饮业收入同比增长38.1％，连续2个月增速保持在30％以上。舌尖上的“日照美味”，正在逐渐成为日照游客和市民的独特味蕾记忆。

　　有一种味道叫大海，有一种鲜香叫日照。此次活动的举办，正是在这种大环境下，由政府搭台，餐饮业企业家、行业协会和商会、美食博主，齐心协力、群策群力，进一步挖掘日照本帮菜经济价值、文化价值，打造更具知名度的特色品牌，吸引更多游客了解日照菜、品尝日照菜，推动我市餐饮市场继续“热起来”“火起来”，为全市旅游产业高质量发展贡献“日照味道”。

　　为支持此次日照美食推广活动，美团平台自8月24日起开展“开学充电周”的活动，消费者可限量抢满128元减10元券或满200元抢25元券，美团外卖还将开展日照“本地大牌节”专项推广活动，每月5日市民可登录美团App进入外卖频道，搜索“本地大牌节”“5号5折”，即可有机会领取满“36元减16元”大额红包。（日照报业全媒体记者 王剑波 报道）