又一车抹茶从岚山启程,远渡重洋。11月22日,10吨日照抹茶在科创示范园装车,登上前往奥地利的航班。这是继9月成功登陆英国、美国后,日照抹茶开拓的又一个全新欧盟市场。

短短两月余,从英国到美国,再到奥地利,日照抹茶在国际高端市场的进军步伐清晰而稳健。这片来自东方的绿叶,究竟凭借什么叩开了世界高端茶饮市场那扇厚重的大门?

这,源于对品质的严苛追求。只有建立比国际标准更严格的质量管控体系,才能赢得高端市场的信任。严苛的标准,是日照抹茶叩开高端市场大门的“敲门砖”。英国是全球茶叶进口标准最严苛的国家之一,日照抹茶能走进英国,要先过615道“关卡”。农药残留、重金属、微生物等关键指标均为“未检出”。闯过615项检测,无异于通过了一场行业的“终极测试”。这份“全优”的成绩单,是日照抹茶通行全球最硬的“签证”。

这,源于全产业链的极致把控。唯有以科技赋能,加强从种植到加工的全程标准化管理,才能形成不可复制的核心竞争力。在岚山区2000余亩的抹茶种植基地,良种化、生态化、标准化的管理贯穿始终。其原材料茶园更是获得了日、美、欧、加等多国有机认证。在生产线上,进口的“12道工序蒸青碾茶生产线+10道工序精制灭菌线”的超强配置,确保了茶叶从初级农产品向高端、安全、即食型食品原料的完美转变。正是这种“双有机认证”的硬实力,赢得了对品质最为挑剔的高端市场的信赖。
这,源于对资源价值的深度挖掘。通过精深加工最大化资源价值,将每一片茶叶的价值“吃干榨尽”,才能实现从“卖原料“到“卖产品”再到“卖品牌”的跨越。日照抹茶并未止步于初级原料供应,而是积极推动产业跨界融合。与生物医药企业合作研发抹茶多肽护肤品,与食品巨头共同开发功能性抹茶食品,甚至将抹茶粉体技术应用于环保涂料领域,这种“一茶多吃”的产业生态,不仅打破了农产品“附加值低”的瓶颈,更为跨界创新拓展了产业边界,实现了价值倍增。

这抹飘香欧美的“中国绿”,不仅是一份产业升级的成绩单,更是一面镜子,照见了传统产业提质升级的无限可能。日照正以“硬核品质”为根基,以“科技创新”为引擎,以“产业链延长”谋布局,让一片小小的茶叶真正成为飘香世界的“黄金叶”。
故事才刚刚开始,这抹“绿”的未来,值得期待。(张大洲)(图片源自网络)