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微信圈里秀美食 坐在家里接订单

发布时间:2016-03-23 17:08:36

记者 陈为峰 摄影报道
  一个偶然的机会,使莒县岳家村社区的马孝彩有了“水饺姐”的美称,她在微信圈里秀五彩水饺美食,得到饭店老板关注,而微信则成了她创收的好帮手。


  今年正月,马孝彩的几位朋友在她家吃饭,有几位朋友把马孝彩包的五彩水饺拍成图片,发到了各自的朋友圈里,朋友们纷纷点赞,引起了一家名叫莒香苑食府的饭店老板盛英杰的注意,他通过朋友打探,来到了马孝彩的家中,查看了她家的卫生状况,了解了一些相关情况,临时预定了5盒,90个水饺。过了两天,盛英杰打电话给马孝彩,告诉她顾客反映很好,并和她约定了每天预定10盒,180个五彩水饺的协议。


  今年39岁的马孝彩有一手包水饺的好手艺,热情好客的她经常把朋友邀请到家中,请朋友们品尝她的手艺,她受网络上那些五颜六色的美食影响,把火龙果,菠菜叶,芹菜叶,胡萝卜,紫甘蓝等果蔬榨成汁,用果蔬汁和面,包成五彩水饺。她告诉记者:“我家附近有家新世纪懒人帮微电商,市民在网上预定各种果蔬,工作人员就会把新鲜的食材送上门,下班回来休息一下就包水饺,很方便。这些果蔬不但营养成分丰富,而且诱人的颜色可以勾起人们的食欲。”
  马孝彩充分利用互联网的便捷,把自己的手艺和爱好当成了一个创收的门路。随着微信圈的传播,又有2家饭店下了订单,使马孝彩足不出户就可以发挥自己的优势,利用业余时间,加工五彩水饺和五彩馒头创收。
  莒香苑食府的老板盛英杰告诉记者,民间有很多能工巧匠,他们都有一手绝活,就像这些手工水饺,地瓜面、玉米面的窝窝头,需求的量虽然不是很大,但有客户需求,店里专门请个人不合算,互联网帮了我们的大忙。”

  马孝彩这位工薪阶层下班后在家包点水饺,蒸点面食,供应了饭店,充实了自己,增加了收入。眼下,市民利用互联网秀手艺,发挥自己特长,也慢慢变为一种新时尚。

编辑:胡颖
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