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山海天市场监管局开展政策法规学习专题培训

发布时间:2019-06-11 11:00:14

  本报讯(通讯员 纪达)近日,山海天旅游度假区市场监管局召集全局人员开展网络订餐暨校园周边食品安全监管专题培训,传达学习5月24日召开的全省网络餐饮服务和学校周边食品安全监管工作视频培训会议精神,进一步推进净化网络订餐专项检查工作和校园周边食品安全监管工作,提升执法人员网络餐饮服务和学校周边食品安全监管水平。
  本次培训,该局人员对《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则》《网络餐饮服务食品安全监管办法》《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等规定展开细致的论述,将切实加强小餐饮监管,理清小餐饮监管责任,加强综合治理,开展拉网式检查,大力推进网络餐饮服务专项整治,明确整治重点,严把入网餐饮服务关,切实做好消费者“舌尖上的安全”。
  培训还对校园周边食品销售安全监管主要问题进行了培训,重点分析解读了销售规范及监管依据,突出细节问题和操作实务,对食品销售方面的主要问题、监管方面需注意的问题等内容进行了详细说明。 

编辑:穆盛娟
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