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日照开展餐具饮具清洗消毒专项整治

来源:日照新闻网 发布时间:2021-04-07 10:31:23

  主流日照讯 4月2日,日照市餐具饮具清洗消毒专项整治部署工作会议召开,会议传达了《日照市市场监督管理局 日照市卫生健康委员会转发山东省市场监管局山东省卫生健康委员会关于开展餐饮具清洗消毒专项整治工作的通知》,并就整治行动进行了具体安排部署。

  据悉,此次专项整治行动由市场监管部门和卫生健康部门联合开展,历时5个月,至8月底结束。与会人员学习了《餐(饮)具集中消毒规范GB31651-2021》和《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》,执法人员现场演示了全市餐饮具集中消毒单位的“智慧卫监”系统应用。

  此外,会议对整治行动提出了要求,要充分认识到餐饮具清洗消毒专项整治工作的重要性,加强领导,落实责任;强化部门协作,形成合力,全力推进;充分利用“智慧卫监”平台开展线上监督执法,各餐饮具集中消毒单位就平台中反映的问题抓好整改落实;加大监督抽检力度,在原来市级制定的季度抽检基础上,增加不定期、不定委托机构、不定时抽检等;加大餐饮具清洗消毒相关知识宣传,提高公众参与意识,增强社会监督职能。(日照报业 全媒体记者 隋言晨 报道

编辑:王倩倩
审核:孙翔宇
统筹:厉敏