2021年2月12日至18日，从我市监测的农贸市场五大类主要农副产品市场价格运行情况看，肉禽蛋价格较上期下降，成品粮、油料和食用油价格稳定，粮食、蔬菜价格较上期小幅上升，农副产品市场总体价格运行平稳。监测显示，本期农副产品市场总体价格环比微升0.2%，同比上涨14.6%。

一、蔬菜价格稳中有升

本期重点监测的15种蔬菜均价“6降3平6升”，均价每500克4.02元，环比上升1.6%。其中价格下降较大的是大白菜、油菜，本期均价每500克1.20元、2.80元，降幅分别为7.7%、6.7%；价格上升较大的是茄子、胡萝卜，本期均价每500克5.30元、2.70元，涨幅分别为26.2%、17.4%。

市民较为关注的大葱本期均价由每500克6.54元上升为6.75元，涨幅3.2%；青辣椒本期均价由每500克8.00元上升为8.30元，涨幅3.8%。

本期蔬菜价格变动情况

二、肉类价格稳中有降，鸡蛋价格稳定

本期肉禽蛋总体价格环比下降1.7%。其中，猪肉（统货）均价每500克26.20元，环比下降1.9%；肉食鸡（白条）均价10.70元，环比下降3.8%；牛肉（统货）均价45.00元，环比下降2.6%；羊肉（统货）均价55.00元，环比下降1.8%；活公鸡（普通）、鸡蛋（普通）均价每500克9.00元、4.50元，环比持平。

三、粮食价格稳中略升

本期粮食总体价格环比上升1%。其中，小麦（中等）本期均价每500克1.35元，与上周持平；玉米（中等）本期均价每500克1.53元，比上期微升2%。

四、成品粮、油料和食用油价格稳定

本期成品粮、油料和食用油价格环比持平。其中，面粉（普通）、挂面（普通）和大米（中等）本期均价分别为2.30元、2.50元和3.40元，与上期持平。大豆（中等）、花生仁（中等）、豆油（散装）、色拉油（散装）和花生油（散装）均价稳定，继续保持在每500克3.60元、6.90元、4.30元、4.40元和15.00元。