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【3·8妇女节】只为种出有“情怀”的苹果

发布时间:2018-03-08 16:48:32

  本报记者 宋庆艳
  原本养尊处优,她却难舍田园情怀;原本是都市丽人,她却甘心变成农村妇女;原本朝九晚五,她却非要到农村创业,直至苹果被推荐为联合国可持续发展峰会供果。
  她,就是日照市沃塬生态农业发展有限公司总经理宋洁。
  心系田园,发现梦中家园
  宋洁出生于一个军人世家,家中7个孩子,她年龄最小。她生在五莲,长在青岛,参加工作后一直在机关事业单位工作。在朋友眼里,她家庭幸福、工作稳定,有车有房、衣食无忧,是一个事业有成、生活精致的都市丽人。
  在紧张的工作和生活之余,宋洁便会约上家人朋友,一起去户外登山、露营。在她内心深处,始终有一份向往田园生活的情怀,梦想着能在远离城市喧嚣的乡村,有一亩土地,建上一栋木屋,闲暇时听听音乐、喝喝茶、看看书,寄情山水,岂不快意!
  一次偶然的机会,她来到了五莲县高泽镇一个叫黄龙汪的小山村。这里是一片未被污染的土地,夕阳西下,炊烟袅袅,湖水荡漾,那放牧归来的鞭声,那笨重的牛车车辙,萦绕在她的心田。她决定留下来,为了心中那个蛰伏已久的田园梦想。
  “有的说,没的做,怎知不容易;埋着头,向前走,寻找我自己。”她在日记里这样写道。
  甘为村妇,奔忙在生活与梦想间
  2012年,宋洁瞒着家人,在黄龙汪村流转土地300余亩,种起了苹果,开始了她的圆梦之旅。
  该种什么样的苹果呢?面对现实中人们对于食品安全的忧虑,对于绿色食品的渴盼,宋洁心中早有了算盘:要用纯粹的自然农耕法则,不用化肥、农药,不用地膜、套袋,不用除草剂、添加剂,用最原始的方法生产纯正的有机苹果。
  当真干起来时,不懂农业的她,只能像小马过河一样,凭国外的一些有机种植资料,摸索前行。
  起初,宋洁从村内雇佣群众帮助管理农场,她只是在周末或节假日的时候到农场看一看。后来,农场的事情越来越多,她干脆辞掉工作,搬到农场住了下来,成为一个地地道道的农民。
  在农场,她每天与工人一起拔草、锄地,买菜、做饭,她的脸晒黑了、手变粗糙了,俨然变成了一名农村妇女。
  农村与城市生活环境的巨大反差,她与村民生活观念存在的差异,以及农场果树病虫害防治、果园除草等一系列问题接踵而至,一时让她应接不暇。但出身军人家庭的她,从不轻易认输,只把所有的艰辛默默吞咽,留给家人的永远是坚定的背影和爽朗的笑声。
  2013年,农场里部分果树得了严重的病害,她想打一些药,挽救这些果树的生命,但想到一旦打上药,这么多年坚持的生产有机苹果的初衷将功亏一篑,最后只能眼睁睁地看着375棵果树一棵一棵地枯萎。
  面对沉重的打击,宋洁的心在滴血。晚上,她常常独自坐在农场的山顶上,不止一次地问自己:“我还能熬下去吗?”她一遍遍地告诉自己:只要有呼吸,就能活着;只要还活着,就能扛得住;只要扛得住,就能坚持下去;每一次困苦和挑战,都会转化成前行的动力,决不能当逃兵!
  追寻梦想,风雨过后就是彩虹
  作为一种并无借鉴的有机农业实验,前路必然不会平坦。
  为了改善苹果品质,宋洁有机会就到国内知名的有机农场学习有机农业种植,并从青岛农业大学引进了烟富8号等优质新品种,采用山东农业大学三生防治技术、青岛市农科院不套袋技术、山东果树研究所的技术,邀请李玲、辛力等知名农业专家和台湾有机专家蔡教授定期前来进行技术指导、培训。同时,采用环保酵素防治病虫害、树下种植花生大豆涵养土地、手工除草等方式,严格按照有机标准种植。
  功夫不负有心人。2017年8月下旬,农场中首批早熟苹果开始成熟了。怀着忐忑不安的心情,宋洁把苹果样品送到国内领先的第三方食品检测机构——— 谱尼测试集团,进行食品安全检测。
  5天后,经过近乎苛刻的检测,179个检测项目全部零药残!从电话里得知消息的宋洁,坐在农场的高岭上瞬间泪如雨下。
  如今,宋洁自然农场的苹果已开始上市。宋洁用自己的名字为有机苹果代言。
  “宋洁苹果”甘甜可口、清脆多汁,赢得了客户的一致好评。很快,农场的苹果全部被订购一空,甚至卖出了20元一个的高价。
  宋洁和她的苹果,迅速走红。
  低头耕耘,践行绿色发展理念
  回顾这几年的历程,在自然农场这个领域,宋洁可谓硕果累累。
  自2013年起,在各单位的大力支持帮助下,自然农场完成投资570万元,建成苹果采摘园210亩。苹果树共有不同季节成熟的4个品种,已进入丰产期。由于基地规模大、品种全,为开展果树研究大开方便之门。建园几年来,作为总经理的宋洁,经常前往农业局、科技局、林业局等有关部门“取经”,邀请专业人员到农场进行技术指导,多次参加省、市的有关技术培训,订阅和购买了大量的技术资料,在技术管理实践中不断提高技术水平。
  一直以来,宋洁以党中央、国务院关于加强生态建设的精神为指导,把为当地创造社会效益、经济效益、生态效益和劳动就业效益为己任,围绕调整农业结构、建设社会主义新农村、脱贫致富奔小康这个主题,积极发展生态农场,建设“生态经济化、经济生态化”的现代农业模式。如今,通过不断优化生态有机农场,进一步拓宽了农民增收致富的渠道,在促进农村一二三产业融合发展方面,闯出了一条路子。
  坚守初心,明星苹果走向世界
  宋洁坚持不用化肥、除草剂,细心呵护下的苹果179项零药残,带皮可吃,果肉细腻,堪称苹果中的“明星”。
  如今,宋洁自然农场已成为山东农业大学三生防治基地,并即将成为中科院国家重点项目科研基地和国家植物医学院科研基地。值得一提的是,以农场为依托的日照沃塬生态农业发展有限公司也是联合国全球契约组织成员单位,产品被推荐为联合国可持续发展峰会供果。
  “宋洁苹果”,不仅走出了大山,还走向了世界。
  宋洁也在近年被评为县级创新创业先进个人,正式成为国际CSA和国际红十字会成员,2017年更是担任五莲果林协会副会长及生态协会会长,同时被全球食品安全运动委员会任命为中国食品安全体系保障官。
  “这只是万里长征迈出的第一步,未来的路还很长。”在谈到自然农场的下步发展时,宋洁说:“我将一如既往地秉持自然农业生态法则,让农产品回归自然,把农场建成能励志、充满正能量的农场,种出更多有故事、有情怀的苹果。”

责任编辑:李正秀
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