本报讯（记者 刘家富 通讯员 徐若菲）近日，省科协和市政府以发展蓝色经济，建设海洋特色新兴城市为主题，举办了山东——— 日照首届蓝色产业科技论坛。

论坛历时三天，共举办专家报告会7场，座谈会4场。参加论坛的23名院士专家带来了67项科技成果，分别到17家企业进行技术指导和成果对接，达成合作意向22项。

本次论坛除主题报告会外，还设立海洋与渔业、生物与食品、汽车机械3个分论坛。在各分论坛，专家们像明星一样被团团围住，专家带来的成果更是引起了企业的浓厚兴趣。

在海洋与渔业分论坛，有“中国大菱鲆之父”美誉的中国工程院院士雷霁霖教授到市水产研究所、养殖场进行现场技术指导时，受到了养殖场负责人的热情欢迎，再三咨询学习科技养殖知识。随后，雷院士在座谈会上就海洋渔业的发展思路、海洋放牧模式以及大鲮鲆养殖技术与我市有关人员进行了座谈，对我市海洋与渔业的发展战略提出了很好的指导性意见。山东大学威海分校侯旭光教授也为养殖大户带来了“鲍鱼全年可控育苗及高效养成技术和新西兰鲍引种驯化”等新技术成果。

在生物与食品分论坛，四川大学食品学院卢晓黎教授和国家海洋局第一研究所缪锦来博士分别就食品产业、海洋生物产业发展作了专题报告。报告会结束后，专家和企业进行了对接座谈。缪锦来博士带来的新成果“新型天然降脂产品海藻岩藻黄素功能食品的研究开发”、“海带膳食纤维功能食品的研究开发”项目受到洁晶集团的青睐。缪博士刚做完报告就被洁晶集团请到公司，就合作事宜进行了洽谈。尧王集团公司董事长王承海与中国科学院合肥物质研究院袁成凌博士就“控失复合肥生产技术”进行洽谈，与西安交通大学教授方涛就“利用废弃酒糟提取香味物质增加酒香技术”问题进行了对接洽谈，并达成初步合作意向。荣信水产、汇泉啤酒、新良油脂、凌云海糖厂技术人员就“高活性海参多肽产品的研究开发”、“鲍鱼多糖功能食品的研究开发”、“螺旋藻绿啤的产业化研究与开发”等项目分别和专家进行了技术对接洽谈。

在汽车机械分论坛，江苏大学赵德安教授、山东大学李国祥教授分别作了专题报告，并与五征集团就汽车产业的重点难点问题进行了座谈交流。北京航空航天大学高峰教授还与五征集团就技术合作事宜进行了深入磋商。专家组还参加了青岛理工大学与五征集团产学研合作签字仪式和五征集团科协成立仪式，并到金马集团、威亚发动机等生产研发一线企业参观指导。

同时，针对企业需求，论坛组委会专门组织开展了“专家企业行”活动，就企业生产过程中的技术问题进行了现场交流和技术指导。在五莲宏大食品公司，食品专家卢晓黎教授对食品漂烫和杀菌问题进行了专业技术指导，并对企业今后的发展思路提出了很好的指导性建议。对生产速冻蔬菜产生的大量下脚料，日照恒宝食品公司和山东孚义食品公司一直没有找到很好的处理办法，专家当场就提出了加工再利用的好办法。