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我市全程监管十一运动物源性食品原料

来源:黄海晨刊 发布时间:2009-10-12 08:20:00

本报讯(记者 孟锋) 10月11日,从市畜牧兽医局传来消息,十一运期间,我市将全程监管动物源性食品原料,定点畜禽养殖基地被列入重点监管对象。

今后一段时间,我市将在动物疫病防控、饲料兽药供应、日常饲养监管、“瘦肉精”等违禁兽药及添加物抽样监测等方面,加大执法监管力度,增加抽检频次,确保定点畜禽养殖基地不发生重大动物疫病、不违规使用饲料兽药、不使用“瘦肉精”等违禁兽药及添加物,努力为十一运提供安全、合格、优质的动物源性食品原料。

我市同时将加强畜禽出栏、流通和屠宰环节监管,确保产地检疫率达到100%,坚决防止检疫不合格畜禽出栏;各道路检查站将对运输畜禽车辆认真查证验物,做好消毒工作,严防动物疫病的传入和传播,加强对活畜禽交易市场的监督管理;落实驻厂检疫职责,做好生猪等畜禽的屠宰检疫工作,防止检疫不合格畜禽产品上市;做好病死畜禽无害化处理工作,全面净化畜禽生产、加工、流通环境,确保畜禽及产品安全。

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