日照是全国最大的民俗旅游接待基地，民俗旅游的发展也经历了由低档次向高标准发展的不同阶段。日前，记者在采访中又遇到这样一种全新的民俗旅游模式。

在位于秦楼街道后滩西村的千僖家，主人老费当向导先作了参观。一进大门，宛若走进一个商务酒店的大堂，不但有宽敞的前台，还有赏心悦目的绿化植物。再来到二楼，是三四十个带卫生间的客房，客房里不但有空调、卫生间、床等设施，还有吊椅、婴儿床、儿童木马等。而在客房之外，楼上居然还有两个大小不一的会议室。

老费说，他的这个民俗宾馆一次能接待120人。正当记者诧异于宾馆的规模时，老费说，这其实是三家民俗宾馆强强联合的结果，当初之所以这么做，就是觉得往常日照的民俗宾馆规模都太小，狭小的空间让民俗宾馆的功能变得十分单一，一家一户的模式也无法接待大的团队。而千僖家整合了三家民俗旅游户，通过建筑手段将三家相邻的二层居民楼有机地融为一体，无形中，空间变大了很多，不但客房多了，还会多出一些功能区。

据老费介绍，他们要打造的这个民俗宾馆，在管理上会借鉴正规酒店的管理方式，但在具体的服务项目上，一定会体现民俗的特点。他指着紧靠着大堂里面的厨房，得意地说，跟酒店不一样，这里的厨房是明厨，厨师在里面做什么饭，用什么料，一目了然，让客人体验到真正的日照农家菜。

除了这些，老费说，他准备充分利用宾馆空间，将日照独具特色的民俗和其他文化，通过图片、文字等不同方式展现在这里，争取让来这里的外地客人不出宾馆，就能了解日照。也想把黑陶、农民画等引到宾馆来，一来可以成为艺人的工作室，二来也可以让外地游客参与其中。

同其他北方沿海旅游城市一样，我市的旅游也存在淡旺季分明的特点，一年之中，大部分时间民俗宾馆会处于闲置状态。老费说，他的这个大食堂平时可用作市内餐饮接待，他说自己是个美食家，知道现在食客的消费特点，大多数食客都喜欢口味纯正的农家菜，他那里的菜一定会深受客人欢迎。