8处未提供配餐服务的农村学校，在春季学期开学后由中心小学食堂提供配餐。

城区26处未提供配餐服务的城区学校，以昭阳路为界进行划分，实施分期推进。其中，3月1日开学首日，为昭阳路以西区域未建食堂的13处主城区学校学生提供营养午餐配送服务。昭阳路以东区域未建食堂学校的集中配餐服务正在推进中，计划“六一”前实施。

目前，首期集中配餐学校中，自愿参加配餐服务的学生达6995人。

分批组织配餐学校教师代表和家长代表到山东鲁速央厨餐饮管理有限公司进行参观考察，试吃配送午餐。东港区教体局在配餐前期每天安排1名人员驻配餐企业，协助处理集中配餐过程中与学校对接事宜。东港区市场监管局安排1名人员常驻配餐企业，对采购、加工、制作等全过程进行监管。交警东港大队规划学校配餐车辆运输路线，制定发生交通拥堵情况的运餐紧急预案，并负责开学后运餐时段内集中配餐学校周边交通秩序维护，确保食品在规定时间内送达学生手中。各学校将实行午餐陪餐制，以便及时反馈每餐饭菜质量，各学校已制定配餐方案，确定配餐流程。