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【食安日照】怎么看食品标签?

来源:日照新闻网 发布时间:2024-01-15 15:21:31

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食品标签是预包装食品的重要组成部分,那么消费者该如何看食品标签呢?

(1)食品名称:采用反应食品真实属性的专业名称;

(2)配料表

要求按加入量的递减顺序一一排列;

(3)净含量和规格

要求液态食品用体积单位,固态食品用质量单位;

(4)生产者的名称、地址和联系方式

(5)生产日期和保质期

原则上日期标示不得另外加贴、补印或篡改。按年、月、日的顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序;

(6)贮存条件

食品在保质期内不坏的前提是有适宜的贮存条件;

(7)产品标准号

在国内生产和国内销售的预包装食品都应标示

(8)食品生产许可证编号

消费者要学会看懂食品标签,从认识标签开始进一步认识食品安全。

(来源:日照市市场监管局)

编辑:滕伟
审核:马丹
统筹:蒋月阳