就业为民生之本，培训是就业的重要保障。莒县为了全面贯彻落实就业创业政策，关心支持农村劳动力转移，提高富余劳动力就业能力，营造一个良好的再就业环境，莒县阳光职业培训学校在小店镇吕家崮西吕南社区开展“花式面点培训”。

　　本次培训采取老师现场讲解和实际操作示范的方式，老师指导学员现场动手操作，手把手教学。实用的技能培训，受到了居民们的热捧，现场互动频繁，气氛十分热烈。社区居民王大姐说：“此次课程生动有趣，也非常实用，看着就想学。学会后，我可以做好吃的面点，改善一家人的生活，让家人吃的健康又美味。以后，也打算自己开一个早餐店。”

　　课程共分为六个模块，分别是：操作前的准备，制陷，调制面团，成形，熟制，装饰。学员们在老师的认真指导下，已经从最基本的揉面、擀皮等技巧提高到逐渐学会了制作花样更多，口感更丰富的中式面点。

　　通过这样的实用培训，不仅使辖区妇女学到了烹饪新知识、新理念，同时提高了自身的技能水平，丰富了她们的业余生活。接下来，莒县人社部门还将根据社区居民需求积极组织开展促进就业创业的技能培训，让更多的社区居民都能掌握一技之长，增加就业机会。